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浙江省粮食和物资储备局是省政府直属机构，为正厅级。浙江省粮食和物资储备局贯彻落实党中央和省委关于粮食和物资储备工作的方针政策和决策部署，在履行职责过程中坚持和加强党对粮食和物资储备工作的集中统一领导，构建统一的粮食和物资储备体系，提升储备应对突发事件能力。其主要职责是:(一)起草全省粮食流通和物资储备管理的地方性法规、规章草案。研究提出全省粮食流通和物资储备体制改革方案并组织实施。(二)研究提出全省重要物资储备规划，省级储备品种目录建议。根据全省储备总体发展规划和品种目录，组织实施全省重要物资和应急储备物资的收储、轮换和日常管理，落实有关动用计划和指令。(三)制定全省粮食流通行业发展规划、政策，组织实施粮食流通和物资储备有关标准、粮食质量标准和有关技术规范并监督执行。(四)管理全省粮食、棉花、肉类和食糖等物资储备，负责全省粮食流通行业管理，负责省级储备粮棉肉糖行政管理。会同有关部门研究提出省级储备粮的规模、总体布局和动用建议并组织实施。督促指导各地落实储备任务，指导和协调市县粮食部门的地方储备粮管理工作;监测粮食等重要商品供求变化并预测预警，承担全省粮食流通市场调控的具体工作。承担省粮食安全和推进农业现代化工作协调小组粮食安全办公室的日常工作。管理省储备粮管理有限公司。(五)根据全省储备总体发展规划，统一负责储备基础设施建设和管理。拟订全省储备基础设施、粮食流通设施建设规划并组织实施，管理有关储备基础设施和粮食流通设施省级投资项目。(六)负责对管理的政府储备、企业储备以及储备政策落实情况进行监督检查。负责全省粮食流通、加工行业安全生产监督管理。负责粮食流通监督检查，负责全省粮食收购、储存、运输环节粮食质量安全和原粮卫生的监督管理，组织实施全省粮食库存检查。承担省级粮食和物资储备承储单位安全生产的监管职责。(七)负责全省粮食和物资储备统计工作。负责粮食应急储备宣传工作。保障军粮供应数量和质量。负责全省粮食和物资储备的对外交流与合作。(八)完成省委、省政府交办的其他任务。
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